Schofferhofer ist eine deutsche Weißbiermarke mit verschiedenen Geschmacksrichtungen (Granatapfel, Grapefruit, Orange), die zusammen mit Identitätselementen auf dem Etikett angegeben sind. Das gleichnamige Brauereiunternehmen entstand 1978 in der Stadt Mainz, in dem Haus, in dem einst der große deutsche Buchdrucker Peter Schöffer lebte und arbeitete. Ihm zu Ehren wurde die Biermarke benannt, denn er revolutionierte das Brauen, so wie der Typograf selbst die gesamte Druckerei modernisierte. Heute hat die Brauerei ihren Sitz in Frankfurt und gehört der Radeberger Gruppe, einem Zusammenschluss mehrerer Bier- und Erfrischungsgetränkehersteller.
Bedeutung und Geschichte
Trotz der Tatsache, dass es sich um eine junge Marke handelt, ist sie eng mit der deutschen Geschichte verbunden, da ihr Produktionsteil zunächst in dem Gebäude eingerichtet wurde, das einst von der großen deutschen Persönlichkeit Peter Schöffer (1425-1503) bewohnt wurde. Er ist Buchdrucker, eine verhasste Gestalt, die einen großen Beitrag zum deutschen Kultur- und Wirtschaftsleben geleistet hat. Als herausragender Spezialist gelang ihm buchstäblich der Durchbruch in der Typografie. Und so ähnlich hat Schofferhofer die Weißbierherstellung revolutioniert.
Ihr Getränk wurde zu einem neuen Maßstab in der deutschen Braukultur und stellte eine Rezeptinnovation dar. Die Marke betont auf Schritt und Tritt die Parallele zu dem Drucker, der die Schrift für die erste in Europa veröffentlichte Bibel erfand und eine beträchtliche Anzahl fortschrittlicher typografischer Technologien anbot. Die Brauerei entwickelte auch die neuesten Geschmacksrichtungen und brachte ein originelles Getränk heraus, das mit der Energie von Erde, Wasser, Feuer und Luft gefüllt ist.
Das heißt, Schofferhofer Weißbier wird im Sinne von Peter Schöffer gebraut, was sich im Logo widerspiegelt. Außerdem ist nicht nur die Marke nach dem mittelalterlichen Erneuerer benannt, sondern auch das Haus, in dem er einst lebte. Vor der Ankunft des Meisters hieß es Humbrechthof, nach seiner Ankunft wurde es in Schöfferhof umbenannt. So trägt auch das außerhalb Bayerns erschienene Bier die Prägung historischer Traditionen und Kulturen, aber nur eines anderen Plans – nicht konservativ, sondern alternativ.
Das Logo der deutschen Brauerei Schofferhofer zeigt natürlich deren ikonischen Charakter – Peter Schöffer. Der legendäre Typograf steht im Mittelpunkt eines großen Kreises vor einem Hintergrund aus braun-weißen Streifen. Es befindet sich im vollen Gesicht, sodass es geradeaus schaut. Das Porträt sieht sehr originell aus, da die Hälfte von Kopf und Hals des Typografen dunkel mit hellen Strichen und die andere im Gegenteil hell mit dunklen Linien ist. Die Trennlinie verläuft senkrecht, genau in der Mitte.
Rechts und links des Hauptkreises sind zwei kleinere Kreise sichtbar. Sie enthalten Elemente typografischer Schriften – zu Ehren der Erfindung von Schöffer, der die Typografie für die erste in Europa gedruckte Bibel erfand. Alle drei Kreise haben breite Randringe. Auf dem mittleren steht der vollständige Vor- und Nachname des Druckers – „Peter Schöffer von Gernsheim“. Unter dem Schild steht der Name der im gotischen Stil hergestellten Biermarke. Unterstrichen wird dies durch monochrome, bizarre Rundungen, spitze Enden und messerähnliche Symbole mit langer Klinge (insbesondere der Buchstabe „f“).
Logo Schriftart und Farben
Um die Originalität und das historische Erbe ihrer Biermarke zu vermitteln, wählte das Unternehmen eine Gothic-Schrift mit länglichen Buchstaben. Sie sind an den Enden spitz und haben dünne weiße Linien auf der rechten Seite. Die Farbpalette des Emblems spiegelt den Ton von Bier wider, daher ist es in Braun- und Goldtönen gestaltet. Der monochrome Stil bleibt auch in der Inschrift erhalten, die aus schwarzen und weißen Buchstaben besteht.